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餐饮管理软件市场有待规范

作者:中国餐饮运营网 来源:中国餐饮运营网 时间:2006/6/17
  随着人们生活水平的提高,外出就餐已成风尚,餐饮市场日趋火爆,伴随而来的,针对餐饮行业的信息化解决方案也如雨后春笋般地快速发展。在一些稍微有点档次的饭店,对于pos机这类机器,人们也已司空见惯。有的饭店已经建立起了无线点菜系统。饭店通过采用餐饮信息化解决方案,不仅提高了工作效率,降低了运营成本,更重要的是通过这一解决方案,大大提高了顾客的满意度。记者通过采访,发现后者更加被饭店经营者所重视。因此,餐饮管理信息化解决方案,日益受到饭店经营者的重视。而餐饮解决方案供应商也从中获益匪浅,分享了餐饮行业高速发展的收益。但在繁荣的背后,笔者也发现了一些不和谐的现象,正在如电脑病毒一般在毒害这一行业的健康发展。

  笔者前日陪友人去杭州某著名川菜连锁饭店就餐,惊奇的发现该饭店所使用的软件竟是盗版软件,记者就此事询问了饭店的经理,该经理自豪的告诉我们,他们采用的是国内最先进的餐饮管理软件,IBM公司开发的aloha系统,是由丰台某系统集成商来实施的,但据我们所了解,IBM公司只生产硬件设备,并不单独开发软件。第二天,记者就此事致电IBM,IBM有关人士给予了答复,该软件是由美国夏威夷的一家软件公司开发的,是IBM美国本土的一个软件开发商,该软件产品从未在国内销售过,基本可以断定,这家饭店的所采用的软件是国内不法公司提供的盗版软件。至此,此事已基本清楚,这家京城非常有名的饭店竟然使用的是盗版软件,我们不仅为它捏了把冷汗。

  笔者针对此事,采访了一些业内人士和专家。一位业内人士讲,这种事在业内已经是一种公开的秘密,由于近几年餐饮管理软件市场快速发展,相关行业监管也不到位,给一些不良公司以可乘之机,这些公司往往打着高科技的幌子,利用餐饮行业人士对信息化缺乏了解的状况,在用户不知情的情况下,给用户安装盗版软件,而仍然按照正版的价格收钱,以那家饭店为例,购买软件花费了10万元,而对系统集成公司来讲,由于使用的是盗版软件,基本没有什么开发成本,这10万元基本就是纯利。在超额利润的驱使下,极少数不良公司在或明或暗的作着这类勾当。据专家介绍,这将会极大地损害用户的利益,和行业的健康发展。首先,采用这类软件的饭店,面临着法律风险,按照相关知识产权法律规定,不仅对盗版的提供商是违法的,而且使用盗版软件的用户同样也是违法的,对饭店用户来讲,等于是埋下了一颗定时炸弹,到时将会面临被控诉的尴尬局面,将极大地损害饭店的形象,最终会损害饭店的发展,试想谁还敢去一个采用盗版软件的饭店就餐,难保它的饭菜也有问题。其次,饭店的系统运行风险加大,由于采用的是盗版软件,盗版商无法提供正常的系统维护和升级,该系统随时可以崩溃,所有的数据都有可能丢失,这对一家饭店来讲,将会是致命的,而即使崩溃了,用户也无法得到应有的赔偿。再次,这些不良商家为了躲避处罚,降低被发现的危险,往往是选择国外的一些小型公司的产品来进行盗版,但是这些软件不是针对中国饭店开发的,和中国饭店的经营实际还有很大的差距,用户在使用过程中会产生非常多的麻烦。在此,专家建议,饭店在选用软件的时候,要尽量采用国内知名厂家的产品,国内软件已经很成熟,完全可以满足饭店的需求。采用正版软件,也能得到更好的服务。 

  笔者针对此事向国家以及杭州市的政府主管部门作了通报,相关人士表示,这类现象已经引起政府的注意,中国已经加入WTO,中国政府在保护知识产权方面的政策是一贯的,也是不遗余力的。针对这一现象,为了维护国家形象,保护餐饮行业和软件产业健康发展,国家有关部门近期将会展开一项专项整顿,对销售,使用盗版餐饮管理软件的公司和个人依法从严,从重处理。记者在此呼吁,为了保护自己的权利,请不要使用盗版软件。 

                  ——摘自《中国餐饮运营网》 


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